Chichibu Paris Edition 2019

Chichibu Paris Edition 2019 est une édition exclusive de La Maison du Whisky en France, limitée à seulement 1 757 bouteilles. Issue d’un assemblage de 7 fûts – 1 Mizunara et 6 bourbon barrels – ce single malt offre une maturité légèrement supérieure et un degré d’alcool plus doux que l’édition 2018.

Le nez s’ouvre sur des notes délicates de chêne, caramel et miel, ponctuées de légères épices, d’encens et de fruits tropicaux. En bouche, l’intensité se révèle avec des pommes et poires confites, de l’ananas, du caramel, de la vanille et un boisé élégant. La finale, moyenne à longue, est harmonieuse et parfaitement équilibrée, mariant douceur, fruité et crémeux.

Une expression rare et raffinée, véritable chef-d’œuvre japonais à savourer avec délectation.