The Hakushu 18 Years

Le Single Malt Hakushu, de 18 ans d'âge, attire l'attention avec ses nombreux prix et des critiques positives à tous points de vue. Il s’agit d’un exemplaire parfait d'un whisky japonais. Il est produit dans la distillerie du même nom de Suntory, Hakushu, qui se caractérise par sa localisation, au beau milieu des montagnes boisées du Japon. La distillerie est équipée de tout ce qu'un visiteur peut souhaiter: un musée, un restaurant, un bar, une boutique de souvenirs et même une petite réserve d'oiseaux. Pour découvrir la zone de production, une visite guidée est indispensable. La distillerie est connue pour produire une large gamme de styles de whisky différents, grâce à divers degrés de tourbe, de formes d’alambics et de types de fûts, qui sont finalement combinés dans les Single Malts. Les Single Malts Hakushu ont généralement un goût frais, herbacé et légèrement fumé. Après 18 ans de repos, ce whisky présente des notes de jasmin, de mangue, de coing, de menthe, d’origan et un peu de fumée.