Chichibu Chibidaru 2010

Chichibu Chibidaru Ichiro’s Single Malt 2010/2014 est une édition convoitée, limitée à seulement 6 200 bouteilles. Distillé en 2010 et embouteillé en 2014 à 53,5 % vol., ce single malt japonais séduit par son intensité et son élégance exotique.

Vieilli en Bourbon Quarter Cask, appelé « Chibidaru » au Japon, il révèle une expression plus ample et plus suave que le millésime précédent. Les arômes tropicaux de baies et de pêche s’entrelacent à des notes de poire, de butterscotch et de fruits rouges.

En bouche, la texture est boisée et épicée, enrichie de nuances de noix, de fruits secs, de muscade, de pamplemousse et d’une touche subtile de menthe. La finale, d’une longueur moyenne, dévoile une belle présence du chêne, légèrement sèche et noble.

Élaboré par la prestigieuse Chichibu Distillery, ce whisky rare possède un fort attrait de collection et incarne l’excellence montante du whisky japonais.