Nikka Single Malt Yoichi 10 ans

Nikka Yoichi 10 Years Old

Issu de la mythique distillerie Yoichi Distillery, ce single malt de 10 ans incarne la quintessence du style puissant et racé de la maison Nikka Whisky.

En 2015, face à des stocks devenus insuffisants, Nikka annonçait l’arrêt de sa gamme d’expressions avec mention d’âge. Depuis, le Yoichi 10 ans est devenu une rareté convoitée, dont seules quelques bouteilles circulent encore à travers le monde — un véritable trésor pour collectionneurs et amateurs éclairés.

Élaboré exclusivement à partir d’orge maltée, ce whisky est vieilli en fûts ex-Bourbon et en précieux fûts de chêne Mizunara, qui lui confèrent profondeur et complexité. Son profil est à la fois ample et intensément tourbé, marqué par une structure affirmée, des notes fumées élégantes et une subtile tension boisée.

Récompensé de 93 points dans la Jim Murray's Whisky Bible, il s’impose comme une expression magistrale du savoir-faire japonais : un single malt audacieux, raffiné et désormais presque mythique.